Bahan Serta Cara membuat Nasi goreng terasi
Bahan yang diperlukan membuat nasi goreng terasi:
- 2 piring nasi putih dingin
- 3 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 butir telur (orak-arik terlebih dahulu)
Bahan yang harus dihaluskan membuat nasi goreng terasi
- 1 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1/2 sdt terasi (sangrai terlebih dahulu)
Pelengkap untuk nasi goreng terasi
- Irisan daun seledri
- Irisan timun
- Irisan tomat
- Bawang goreng
Cara membuat nasi goreng terasi yang mudah dibuat
Tips Sukses Memasak Nasi GorengGoreng nasi di atas api yang sedang
Tuangkan minyak goreng secukupnya, dan tumis bumbu halus hingga tercium wangi.
Masukkan nasi dan telur yang sudah di orak arik, aduk rata.
Tambakan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga semua merata.
Setelah matang, angkat nasi goreng dan sajikan di atas piring Resep Nasi Goreng Terasi
Sajikan dengan bawang goreng, timun, daun seledri, dan tomat. Nasi goreng disantap.
Hal ini akan menghindari bumbu yang gosong sehingga menghasilkan bumbu yang teraduk dengan rata dan gurih.
Tumis bumbu halus hingga harum
Gunakan nasi pera
Saat menumis bumbu halus sebaiknya tunggu sampai harum, ini juga mempengaruhi hasil akhirnya
Gunakan bawang merah dan bawang putih secukupnya
Bawang yang terlalu banyak akan mengakibatkan aroma bawang yang sangat kuat, gunakan secukupnya ya
Nasi yang cocok untuk nasi goreng adalah nasi pera alias tidak lengket dibutir nasinya. Akan tetapi jangan menggunakan nasi yang keras juga ya, karena akan sulit menyatukan bumbunya.
Orang lain juga sering membacanya;