Seksi kebersihan umum/houseman dalam struktur organisasi housekeeping sangat berperan dalam kebersihan sebuah hotel. Dalam kegiatan di hotel pada dasarnya untuk memberikan pelayanan kebersihan dalam perawatan menjadi tugas houseman crew.
Dalam struktur organisasi Housekeeping ,Houseman crew dibagi dalam Tiga shift,untuk memper lancar oprasional dalam setiap group dipimpin oleh seorang leader.
Dalam setiap group terbagi jam kerja,leader akan bertanggung jawab atas tugas-tugasnya dalam setiap shift,
Shift :1=08.00 - 15.00
2=15.00 - 23.00
3=23.00 - 08.00
Dalam struktur organisasi Housekeeping,Houseman bertangjung jawab atas setiap shiftnya,shift 1 (satu) & shift( 2 Dua) bertugas dusting,vacuming,glasswiping,membuang sampah,moping,membersihkan guest toilet dan employe toilet.
Sedangkan shift 3 akan melaksanakan general cleaning.
Pembagian Tugas houseman dalam struktur organisasi housekeeping adalah sebagai berikut;
1.Shift kerja pagi houseman dalam struktur organisasi Housekeeping.
Dalam shift kerja 1(satu)/Morning shift akan lebih banyak mengandalkan houseman crew dibandingkan dengan shift yang lain,mengingat begitu banyak pekerjaan yang dilakukan pagi sampai siang hari.
Bila ada pekerjaan yang belum selesai akan dilanjutkan shift berikutnya.
2.Shift kerja sore houseman dalam struktur organisasi Housekeeping
Untuk mendapatkan kebersihan,
Pemeliharaan kebersihan dilakukan terus menerus.
Untuk shift kerja sore mempunyai tugas sebagai berikut;
Selalu menjaga melanjutkan kerja pagi yang belum selesai,setelah selesai bisa melanjutkan membersihkan seluruh kantor management,mengontrol kebersihan lobi hotel,
3.Shift kerja Malam houseman dalam struktur organisasi Housekeeping.
Dalam pekerjaan malam hari Houseman dalam struktur organisasi housekeeping melakukan tugas tanggung jawab membersihkan area-area tertentu,membersihkan pembersihan secara menyeluruh,dalam kegiatan ini disebut general cleaning,
General cleaning meliputi;
Pembersihan karpet lobi,pembersihan tangga,gang,dinding lobi,pembersihan ruang rapat,banguet setelah pesta,pembersihan loker karyawan.
